6次産業化
食の6次産業化プロデューサー育成講座
◆国家戦略プロフェッショナル検定・６次産業化プロデューサーとは
6次産業化事業に携わり、市場開拓を先導する専門家を育成する国家段位の認定制度です。
地方創生、「まち、ひと、しごと、創生法」が施行され「地域活性化」の課題を解決するプロの人材育成が急務となっております。
食の6次産業化プロデューサー育成講座は食のプロデューサー段位認定を取得して、実践支援のキャリアアップを目指す研修です。
「食の6次産業化プロデューサー」のレベル３までの認定を得るには、この研修受講してから申請することが絶対条件になります。
◆「食の６次産業化プロデューサー・通称「食Pro」とは
農水産物を高付加価値化する六次産業化事業に携わり、プロジェクトを組成・管理し、市場開拓を先導する専門家を育成・認定する制度で、平成２４年度より内閣府の支援を受けてスタートしました。
※食の6次産業化プロデューサーホームページ ⇒ https://www.6ji-biz.org/
