六次産業・農商工連携
【支援実績情報】 6次産業化事業支援
福島県の商品開発と事業プランを指導した中から、健康・機能性食材マカの商品開発と販路開拓の六次産業化事業申請を支援しました。
東日本大震災で大きな被害を受けた、相馬漁港の漁師がまかない飯として地元で食べられていた、「どんこボール」の6次産業化事業とメニュー開発支援をしました。風評被害などで、漁が制限されているとき、若手漁師が立ち上がって加工産業に取り組んでいます。
福島県郡山市にある片平地区のイチゴ農場をリーダーとする福島県のイチゴ「ふくはる香」で地域活性化と六次産業化に取り組む事業戦略プランを支援しています。
ふくしま県創業塾のマスターコースを受講した有機栽培にこだわる福島県会津高田市の6次産業化に取り組む調理用ソースの商品ブラッシュアップ支援。しています
2015年4月15日
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