商品開発・販路開拓
【地域特産品開発の正しい進め方・売り方】
~特産品開発は正しいモノづくりと売り方開発の両輪が大切~
地域特産品開発はマーケットの傾向を把握し、売る場所、売り方、ターゲットを、明確にする事が大切です。
正しい情報、地域の素材、製法を前面に、仮説をたて、コンセプトに基づいた、商品作りと、チャネル別開発が必要です。
商売とは商品が売場に並び、リピートされて、初めて成り立つ言葉。
マーケティング・モノ作り・販売の三者が一体となり成立します。
特産品のキーワードは付加価値の創出
【安】 【便】 【健】 【鮮】 【旬】 【素】 【珍】 【知】 【高】